På vingården Domaine Jean David i Seguret provade vi
ett vitt vin på druvan Rousanne. Gyllene färg, doft och smak av av citrus och
lakrits. Lite mulligt och kraftfullt med lång eftersmak. Urgott!
Vi satt nu
inklämda alla fyra i Yves gamla skrothög
till bil - Deux chevaux (=ålderdomlig
Citroen) . Vår egen bil stod kvar där vi lämnat den. Yves
visade sig var duktig på bilar och såg snabbt att vår bensinmätare var trasig…
Tanken var tom men mätaren visade på halvfull. Snabbt i med några klunkar
bensin från reservtanken och vips så startade bilen.
Olivier drog plötsligt
upp en flaska Coudoulet de Beaucastel blanc 2015 ur handskfacket och vi skålade för oss och den nu fungerande bilen. Bra balans på vinet, elegant och med päron och persika i smaken. Gjort på en blandning av sydrhônska gröna
druvor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar