måndag 26 juni 2017

På vift med rosé...


Vi paddlade havskajak till en av Lérinöarna i Medelhavet strax utanför Cannes. Medhavd buffetlunch smakade ljuvligt efter badet.


Strax norrut från kusten, uppe i bergen finns ett vinslott som gör mest rött men även några goda roséer. P korkade upp Château Vignelaure 2016,  (Nr 95240 på Systemet, 149:-). Ett ekologiskt, ljust rosévin med smak av citrus och grape. Hög fin syra och toner av mineral.  Passade perfekt till den medhavda kycklingen med tillbehör.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar