En Cab från Napa

J bjöd på Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2005 från Napa i Kalifornien. Vinet - en mycket pigg och alert tonåring! Härlig frukt - som att dyka rakt in i en svarta vinbärsbuske full med mogna bär. Fin balans mellan syra och strävhet, och mycket bär i smaken. Toner av lakrits och svartpeppar. Riktigt fylligt och med hög intensitet. Tog snabbt slut...

 

Taurasi!

Mörkt, intensivt, med lakrits och mörka plommon... Beställ det här vinet från Systemet - Feudi Di San Gregorio 2011 från distriktet Taurasi. Passar till smakrika kötträtter, bra till ostar.

Druvan Aglianico odlas i Kampanien i södra Italien. Det är en blå druva som ger stora, tuffa långlivade röda viner.
GOTT!