lördag 26 september 2015

Cevennerna - vilt och vackert, med intressant öl...



Madame Pierrette tog emot oss. Agneta L och jag kunde andas ut lite. Vi hade bokat halvt i blindo men hotellet visade sig vara kanonfint och mysigt. I bergen i det vilda Lozère. Vandringsgänget bestod av en rad hurtfriska personer med vandringskängorna på.

Första rundan gick i Robert Louis Stevenssons fotspår som  1878 korsade Cevennerna med sin åsna Modestine (se bilden!). Vi pimplade ölet "La Stevenson" efter dagens vandring. Gott och från ett mikrobryggeri i trakten.

Området är ett av Unescos världsarv och att vandra där är helt otroligt vackert och härligt!

Rekommenderar det fina bergshotellet, La Lozerette.
.

torsdag 10 september 2015

Chez Helen

På 35 rue des Revennes mitt i gamla stan i Antibes finns en liten fin lunchrestaurang - Chez Helen. Allt är ekologiskt och närproducerat, både mat och dryck. Jag åt en underbar quiche med chèvre och broccoli inuti. Oerhört fluffig. Ölen, som förstås också var ekologisk, kom från byn alldeles i närheten. Ofiltrerad och mycket god!

 


torsdag 3 september 2015

Beaujolais - och naturviner där

1balagny_fleurie_label

Ett gott rött från Beaujolais från vinmakerskan Julie Balagny. Yppig fin doft och stor potential. Känns verkligen skönt med ett naturligt vin - som är så gott!