Vänligt och säkert hällde han upp två glas vitt torrt vin. Det var naturvin från Loiredalen gjort på druvan Sauvignan Blanc och som heter "Sau 12" (2012) från vinmakaren Jerome Saurigny. Som alltid med naturviner kommer man genast "in" i vinet på en gång. Grumligt och ofiltrerat med äppliga toner och långt från det typiska vinet från Loire. Men gott!
Inlägg
